魚の捌き方 【キンメダイ・イワシ・サンマ】

2018年9月末、台風で釣りが中止になった為、商店街で買い物をして、魚を持ち込みで料理して頂きました
その時に魚の捌き方を詳しく解説して頂きました

釣りバカ料理人 梁さんの解説で
素人でも魚の下処理バッチリ！
見事に三枚におろせました

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