料理に使える釣った鮮魚を簡単に内臓処理する方法 fish cutting

今回は釣った魚をバーベキュー等でよく見かける
姿焼きにするのに便利で簡単な
内臓の取り出し方をご紹介します

尾頭付きの塩焼きや
煮付け等の料理にも使えそうです

刃物を使わずに割り箸等の棒が2本あれば
魚に傷をつけずに簡単にできます
是非試してみてくださいね

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